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きっと大丈夫☆ purelight.exblog.jp

カテゴリ:Food&Drink( 54 )

ホスピタリティ

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日曜日の夜、お友達と、サンデーブランチでごはんを食べました♪

ボジョレーブランチ・・・みたいなセットのメニューがあったので、それにしちゃいました〜☆
写真がそのメニュー。

この前、生まれて初めて飲んだボジョレーが、とってもおいしかったので、
頼まずにいられなかったのです〜069.gif

パスタにはフォアグラが入っていたので、ボジョレーとパスタを単品で
頼もうかなぁとも思ったのですが、
「お肉類が食べられないのですが・・・」
と聞いてみたら、
「フォアグラをエビかサーモンに変更できます」
とのお答え・・・☆

エビでお願いしてしばらくすると、店長のような雰囲気の女性がいらして
「他にも食べられないものはございますか?チーズやブイヨンなどは大丈夫ですか?」
と聞いてくださいました。

とっても、感激・・・

なんて嬉しいお心遣い・・・

感謝の気持ちでいっぱいになりました。

フィッシュベジタリアンになって11年・・・
外食のときは、このように聞くことがあるのですが、
申し訳ないなぁ〜と思うこともよくあります。

でも、こんなふうに対応していただくと、本当に嬉しくなります♪

お食事はみ〜んなとってもおいしくて幸せ〜でした〜♪

ボジョレーは、この前のお店とはまた味が違いましたが、おいしくいただきました。

1杯で・・・お顔が真っ赤・・・

疲れもあったのかなぁ?
すっかり酔ってしまった〜

お友達が食べていた和栗のモンブランを少しいただいたのですが
と〜ってもおいしかったです〜♪

サンデーブランチは、フレンチトーストが気になりつつ、まだ食べたことがありません。

今度はお茶の時間に行ってみようかな053.gif
by healingsoul | 2012-11-27 20:39 | Food&Drink

カレー♪

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2週間ほど前に、単発のお仕事で、センター北駅に行きました。

横浜市営地下鉄の駅です☆

と〜ってもいいところでした。

横浜市好きだな〜♪

ノースポートモール(?)というショッピングセンターがあって、

お昼はフードコートのカレーを食べました。

プラススパイス というお店。

写真の右下がチャイなのですが、インドカレーのお店で
チャイを頼んで、ティーカップでなかったのは初めて!

どうやって飲むんだろ〜???

チャイの入っているカップはとても熱いので、その下の銀の器を持って飲んでみました。
ちょっぴりインド人の気分☆

結構しっかり飲めた〜!

そして・・・おいしい!

今まで飲んだチャイとは、ちょっと味が違ったのですが、とってもおいしかったです♪

ホームページを見ると、店舗は日本に3店舗のみで、あとは移動販売・・・

またどこかで出会えたらステキ♪


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夜、駅周辺から見えた観覧車☆
by healingsoul | 2012-11-22 20:15 | Food&Drink

チャイの季節

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最近、家では紅茶ばかり飲んでいます。

夕べからなんだかと〜っても寒いので、

今日は久しぶりに〜チャイを作りました〜☆☆☆

作るといっても、なんちゃってですけどね。

そして・・・ちょっと写真を撮ろうと思ったんですが・・・

このコースターが可愛くて〜♪

少し前に買っていたのですが、昨日そのお店で、
この写真のようにディスプレイされていたのが
とってもかわいくて、マネしてみました。

加えて、スタバのハート型の持ち手のマグ〜

これいいわ〜〜〜053.gif053.gif053.gif

ちなみにチャイは、かな〜りショウガたっぷり・・・

でもおいしかった〜
by healingsoul | 2012-11-19 20:15 | Food&Drink

初☆ボジョレー〜〜〜♪

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なんでしょーーーー(*^-^*)

ふわっふわ〜と楽しくって〜幸せ〜〜〜♪♪♪


仕事のあと、同僚と、会社近くに最近出来た
ワインのお店 Di PUNTO に行きました♪

彼女と二人で飲むのは初めてで・・・
もう2年一緒に働いているのですけれど。

ムーディな雰囲気のお店で、まったりのんびりと飲むことができて、
すごーくよかったです☆

あとからもう一人合流。
少しだけ一緒に飲んで、彼は次の飲み会へ・・・

今から忘年会の予定がてんこもりだそうです。

いつも、会社の若い子たちと、テンション高めな飲みに
なってしまうので、落ち着いて飲めて、本当〜によかった〜

写真は、彼女がおまけつきで撮ってくれたもの。

オーガニックのボジョレーヌーボーと、お通しのパン♪

私、多分、生まれて初めてのボジョレーです。
おいしかった〜。

そのあと、微炭酸の赤ワインを無料券で・・・

2杯しか飲んでいないのに〜結構酔いまして〜

それでなんだかこんな気分〜(*^-^*)

最近よく飲んでるなぁ・・・

ワインは、酔い加減がなんだかとってもステキですね〜♪
クセになりそう☆☆☆
by healingsoul | 2012-11-17 21:38 | Food&Drink

アンティコカフェ

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恵比寿のアトレ1Fに入ってるカフェ063.gif

アンティコカフェ アルアビス

銀のトレーが素敵です〜♪

私は、ロイヤルミルクティー(ポットでした〜♪)とライスコロッケ。

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友達は、ピクルス(?パン付き?)とシュークリーム、ウォッカトニック。
(あら、お手手が写っちゃってますが・・・)

ピクルスもシュークリームもちょっといただいたけど、おいしかった〜♪

パスタやお惣菜もいくつかありました。

前から気になっていたんだけれど、なんだかお洒落で、
ひとりでは入れなかったので、入ることができてよかったです053.gif

友達からは、会社でぶどう狩りに行ったので〜、とおいしいぶどうを
いただきました♪

おいしい一日〜069.gif
by healingsoul | 2012-11-12 23:01 | Food&Drink

ルッコラ大好き♪

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ルンッ♪

今日は、久しぶりにとっても調子がよくって

仕事から帰って、と〜っても久しぶりに

夕ご飯をルンッ♪と作っちゃいました〜

超〜久々のお野菜てんこもり♪

スクランブルエッグもどきとガーリックライス☆

サラダは、グリーンリーフ、ベビーリーフ、そしてルッコラ〜

ルッコラおいしすぎる!!!

多分、昔ならあまり好きな味ではなかったと思うんです。

今はすかっりお気に入りで、ルッコラを食べているだけで

なんだか幸せ〜な気分になっちゃいました〜

パプリカとチーズも載せてみました☆
こんな工夫、ちょっと前の私にゃ考えられん〜
なにせ面倒くさがりっ(^-^;
(四角いブロックのチーズを手でちぎったんだけど
 なんだか怪しい具合に乗っかってますね)

この好調を維持できるように、心地よく、楽しく

過ごせますように☆☆☆

とりあえずロンバケとアメトーークの録画があるので
あとお友達が貸してくれた「ステキな金縛り」も!
数日は大丈夫だわン♪
by healingsoul | 2012-10-12 23:19 | Food&Drink

パスタ三昧

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コーヒーショップのパスタを続けて食べてしまった〜

こちらは、タリーズのジャコと水菜のパスタ☆
おいしかったです〜♪
カフェオレも、やっぱり、おいしい♪

タリーズは、出会う機会も少なくて、あまり身近でなかったのですが
よく使う駅に出来たため、私の中の知名度がぐ〜んとアップ!
かなりお気に入りになっています053.gif


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こちらはエクセルシオールカフェの、エビとブロッコリーのジェノベーゼ・・・
だったかな。

「おいし〜♪」
と食べ始めたのだけれど、食べ終わる頃にはだいぶおなかいっぱい。
ちょっと油が多くて〜。
量も3分の2くらいでよかったかな?

コーヒーショップで手軽にパスタが食べられるのはかなり嬉しいです072.gif
by healingsoul | 2012-10-06 22:13 | Food&Drink

失敗!

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が〜〜〜〜〜〜〜〜〜ん。

ケークサレ・・・型からの取り出し失敗の図・・・


むぅぅぅぅぅぅぅ。

今までは、オーブンシートを敷いていたのですけれど、

今日は、油を塗って粉をはたくバージョンで焼いてみたんです。
そしたら、ご覧の通り・・・007.gif

型の底から生地が取れなくって、おはしでガシガシ取って乗っけています。
ステキな焼き具合だったのに〜

あったかいうちはすごく柔らかかったので、全部ポロポロに崩れちゃうかとと思ったのだけれど
冷えて来たら、ちゃんと固まってて、大丈夫そう☆
でも、会社のデスクでの朝ご飯・・・は無理そうです(;_;)

考えてみたら、今日は粉チーズを10g減らしたのと、たまねぎがいつもより
多かったこともあって、柔らかいは柔らかかったかな。

ん〜。オーブンシートやないとあかんのか〜


そのあと、もやしを蒸してたんです。

でも、うっかり火をつけたまま忘れていて・・・
(これ、日常茶飯事。いつも母に怒られています^^;)

ガス台を少し前に替えてから、ずっと火にかけていると自動的に消えてくれる
みたいな機能がありまして、それで消えてくれていたんです!

よかった〜♪
もやしは無事☆
でも、もやしを取るとその下が・・・

鍋底が〜茶色く焦げていました〜

でも!茶色だから、まだいいんです。
真っ黒になると、これはやっかいです。

お水と重曹をササッと入れて火にかけて沸騰・・・

焦げ目はきれ〜〜〜〜いに取れました〜!
やっぱり重曹ってすごい〜〜〜〜〜053.gif053.gif053.gif
by healingsoul | 2012-09-23 18:45 | Food&Drink

ケークサレ

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久しぶりに作りました〜!
なかなかよくできたあるよ。

レシピは、
クックパッドとNHKのきょうの料理を参考にしています♪

以前作ったときは、チーズがなかったのでほとんど入れなかったんだけれど、
今日はばっちり入れたんですが・・・全然ちが〜う!

ちょっと多かったかな〜という感じもあり、
オリーブオイルと粉チーズは10gくらい減らしてみようかな。

具がちょっと多かったかな。
それにしても、ホントにひと切れでおなかいっぱ〜い☆
by healingsoul | 2012-09-11 22:12 | Food&Drink

ペコちゃんあんぱん

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ペコちゃんの焼き印入りあんぱん☆

ペコちゃんに見えるかな?
を、実物より写真のほうがそれっぽい053.gif
食べちゃう前に、駅のホームで撮ったので、ビニールに埋もれてます〜
ちょっとお姫様みたい?016.gif

不二家さんでパンを扱っているところがあるんですよね〜
ちなみに、中目黒の不二家さんでよく買います♪
ふわふわでおいしいパンがたくさんです。
by healingsoul | 2012-08-21 21:12 | Food&Drink